鄉村(cūn)民宿發展趨勢及設計思考

發布日期:2021-07-13 發布人: 原創 浏覽次數:1810
過去(qù)的三十多年間,我(wǒ)國的經濟增長率達到平均7.4%,從全球經濟體(tǐ)排位第八躍升爲全球第二大(dà)經濟體(tǐ),從全球情況來看,中(zhōng)國依然是全球經濟發展的重要引擎。
數據顯示,2019年中(zhōng)國旅遊業綜合貢獻占GDP總量11.05%,達到2014年以來的曆史新高。從2014年的10.39%到2019年的11.05%,中(zhōng)國旅遊業綜合貢獻占GDP總量穩中(zhōng)有升,由此可見,旅遊業将是最值得投資(zī)的産業。這主要因爲我(wǒ)過已進入旅遊消費(fèi)市場和旅遊投資(zī)要素市場雙向互動、良性循環的新階段,旅遊投資(zī)的空間和潛力巨大(dà)。



       同時,随着國家“十四五規劃”提出的雙循環經濟,作爲全球最大(dà)的消費(fèi)者市場,存在龐大(dà)的消費(fèi)需求和消費(fèi)能力。旅遊作爲綜合性産業,是拉動經濟發展的重要動力,旅遊業與各個行業的不斷融合,使“鄉村(cūn)旅遊”“康養”“度假”“民宿”等成爲新的發展熱點。

       随着全球新冠疫情的爆發,各地民衆對于健康、安全和防護的共識提升到了一(yī)個新的階段,同時,人民的旅行觀念和出遊方式也發生(shēng)了轉變,組團旅遊和大(dà)規模聚集方式逐漸減少,自駕遊比重逐年增加,更注重自然環境、健康養生(shēng)、清幽度假所帶來的個人體(tǐ)驗。


       鄉村(cūn)或自然資(zī)源景區憑借其獨特的資(zī)源禀賦可以很好的滿足旅遊者以上的多樣化需求。以前的走馬觀花、拍照打卡式旅遊逐漸轉變爲以民宿爲核心的居住,品嘗鄉村(cūn)特色美食、醉享當地美景、深度體(tǐ)驗民風民俗。而作爲旅遊六要素之一(yī)的“住”則成爲其中(zhōng)的重中(zhōng)之重,對于極少數的村(cūn)莊,能夠拿來做旅遊的,也就是說,能夠給城裏人看的、玩的、吃的、住的地方,其景觀風格一(yī)定不是圍繞鄉民設計了,因爲基本功能改變了。

       從市場需求方面講,這些村(cūn)莊(景區)的民宿景觀設計要适應城裏人的需求,隻有吸引城裏人來此消費(fèi),才能帶動鄉民的生(shēng)産和生(shēng)活。城裏人喜歡看鄉土的、古老的事物(wù),喜歡體(tǐ)驗鄉土生(shēng)活,那麽就要發掘這些鄉村(cūn)的獨特風景、風物(wù)、風俗、風情和風味,并依此來設計景觀。這種景觀設計肯定要迥異于城市,也要迥異于景區,因爲這是生(shēng)活社區,生(shēng)活是第一(yī),觀光是其次。具體(tǐ)歸納如下(xià):

                           01

                           

民宿景觀設計要滿足遊客需求

鄉村(cūn)民宿,它始終是在鄉村(cūn)的,鄉村(cūn)生(shēng)活就要有鄉村(cūn)的特殊性,要考慮鄉村(cūn)的景觀要素。風貌上主要包含民房、房前屋後林、聚落等;農田:耕地、村(cūn)頭聚會地、籬笆等;道路:農用道路、田間小(xiǎo)道等;河流水系:自然河流、池塘等;樹(shù)林:近郊山林、雜(zá)木林等;其它:祠堂、石佛、石碑、石牆、洗衣場所、水井、水車(chē)、小(xiǎo)木屋、晾曬稻子的架台等生(shēng)活風景。



      因此鄉村(cūn)民宿景觀設計應當抓住鄉村(cūn)地域特點和風土人情,景觀營造上要突出鄉野氣息,植物(wù)上選擇鄉土樹(shù)種,田園景觀以自然爲宜,無需多做修飾,同時種植實用性與觀賞性及經濟性的瓜、果、蔬菜,如桃、李、柿、石榴、絲瓜、豌豆、葡萄、羽衣甘藍(lán)、油菜、甜菜等。适當種植一(yī)些觀賞性的花木進行輔助景觀營造,如藤本月季、紫藤、淩霄、紫薇、桂花、茉莉等。設計出能夠創造經濟效益和美化環境雙重效益的民宿景觀。


02




民宿景觀設計要滿足
鄉村(cūn)資(zī)源
的可持續發展


      針對鄉土地的合理使用和鄉村(cūn)旅遊開(kāi)發的景觀規劃研究,應着重探讨景觀生(shēng)态學方法在休閑農業規劃中(zhōng)的應用考慮采用保護生(shēng)态環境、完善景觀結構、建設的同時不破壞生(shēng)态系統、創造和諧人工(gōng)景觀等方法來對鄉村(cūn)景觀進行規劃設計,要充分(fēn)考慮資(zī)源的循環利用和再利用,滿足景觀空間和生(shēng)态環境和諧可持續發展。如:



1、延續場所脈絡

在設計中(zhōng),注重反映鄉村(cūn)民宿景觀所體(tǐ)現的場所曆史、延續場所文脈,成爲構建新景觀、體(tǐ)現場所獨特性的一(yī)種方式。



2、保存農業體(tǐ)驗

鄉村(cūn)民宿除了休閑、遊憩、度假的功能之外(wài),也應兼具教育的功能;特别是對于城市中(zhōng)的兒童來說,對農事農活手作等的體(tǐ)驗是至關重要的一(yī)方面内容。鄉村(cūn)景觀是人們感受鄉村(cūn)氣息的重要載體(tǐ),也提供着農業體(tǐ)驗的重要作用。




3、借景田園風光

鄉村(cūn)廣闊田野上斑斓的色彩、美麗的農田、起伏的山岡、蜿蜒的溪流、蔥郁的林木和隐約顯現的村(cūn)落,體(tǐ)現了海德格爾對理想的人類生(shēng)存環境所下(xià)的定義--“詩意地栖居”。将民宿景觀融入到自然山水和田園風光中(zhōng)去(qù),相互映襯,鄉村(cūn)民宿解決現代生(shēng)活的功能需要,保留鄉村(cūn)景觀的核心要素資(zī)源才是真正意義上的理想和詩意栖居。


 03


鄉村(cūn)民宿景觀設計



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要着重整體(tǐ)及細節的把握


整體(tǐ)上來說,要有科學的規劃和選址方式,其次要考慮好空間布局和空間營造。

1、科學的規劃和選址方式:

民宿位置的選擇與周邊環境、氣候、交通、主題特色吻合度等息息相關,好的開(kāi)始是成功的一(yī)半,好的位置選擇和規劃布局,有利于吸引遊客,便于到達,節約建設成本,利用運營與管理。




2、合理的空間布局和營造:

民宿的空間布局從功能和組織上劃分(fēn)主要分(fēn)爲四個部分(fēn):生(shēng)活居住區域、生(shēng)産展示區域、活動體(tǐ)驗區域、交通組織區域。


生(shēng)活居住區域:從民宿建築整體(tǐ)功能的安排和組織上主要有三種空間形式,即獨棟式、分(fēn)散式和圍合式。三者之間各有千秋,應根據現場環境和運營要求整體(tǐ)考慮。




生(shēng)産展示區域:通常情況來說,生(shēng)産展示區域是鄉村(cūn)景觀中(zhōng)面積最大(dà)的區域,這塊區域以借景爲主,無需花費(fèi)多少投資(zī),但确是鄉村(cūn)民宿最重要的免費(fèi)資(zī)源,應善加利用。

交通組織區域:這是遊客進入民宿區之前的第一(yī)印象,在規劃線路的選擇上要着重考慮避開(kāi)髒亂差地段,尤其是進行民宿區是要注重标識景觀的打造和引導,在保證行車(chē)行人的安全情況下(xià),重點打造道路兩旁的景觀氛圍,以營造植物(wù)意境爲主。


活動體(tǐ)驗區域:設計上可以增設鄉土活動體(tǐ)驗、鄉土遊戲設置、手作體(tǐ)驗及農事農耕的體(tǐ)驗,供人們休憩、聚會及交流互動

細節設計上把握以下(xià)設計原則: 

1、空間合理、尺度适宜;

2、功能合理、形式完美;

3、特色凸顯、文化展現;

4、鄉村(cūn)氣息、自然之美;

5、就地取材、創新利用。


      總之,随着旅遊方式和市場需求的改變,民宿必将朝着“精品化”方向發展,經過精心策劃和設計的民宿會迅速發展壯大(dà),劣質的民宿會被迅速淘汰,因此在做鄉村(cūn)民宿景觀設計時,要善于把握市場方向和消費(fèi)需求,推陳出新、及時更新叠代鄉村(cūn)民宿景觀設計作品,順應市場需要。





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